Заваривать крепкий эспрессо или воздушный капучино по утрам — приятный ритуал, который радует многих. При этом сам процесс заваривания так же важен, как и безупречный результат, словно в профессиональной кофейне. Но бодрящий кофе, приготовленный своими руками, с вложенной душой и любовью — намного ценнее самого дорогого и модного напитка.
Кому подходит?
Если вы хотите радовать родных свежим и ароматным эспрессо с утра — ручная кофеварка станет прекрасным инструментом для выполнения этой задачи. Такой тип кофемашины популярный, ведь его стоимость вполне доступна, а функционал понятный и простой. Научиться готовить любимые напитки с помощью рожковой кофеварки может каждый: достаточно немного усилий, старания и тренировок. И как награда - вы получите новые навыки и роскошный напиток, который можно приготовить в любое время.
Преимущества рожковых кофеварок
Работа аппаратов такого типа заключается в том, что пар подается непосредственно в рожок. Чтобы управлять такой кухонной техникой, необходимо немного ловкости и понимания принципа работы.
Вы всегда можете контролировать результат, вносить изменения в любимые рецепты. Автоматические кофеварки (например, кофеварка Delonghi) не предоставляют таких широких пользовательских возможностей. Такая техника выполняет заданные функции самостоятельно, но стоит в несколько раз дороже.
Эксперты в кофейной индустрии, как и специалисты Coffeum, называют некоторые важные качества ручных кофеварок:
- Доступная цена. Небольшие фирменные аппараты с отличными характеристиками стоят намного ниже автоматических собратьев.
- Хороший дизайн. Лаконичный вид и компактность позволяют устанавливать их в скромных помещениях любых размеров. Они легко украсят любую кухню.
- Контроль во время готовки кофе. Вы самостоятельно можете регулировать крепость напитка, можно легко заварить латте и капучино.
- Широкая сфера применения. Подходят не только для дома, но и для небольшого офиса (до 10 чел).
Как выбрать актуальную модель?
Прежде всего специалисты отмечают, что конструкция рожковой кофеварки может значительно повлиять на полученный напиток и легкость его приготовления. Обратите внимание, что фирменные рожковые модели оснащены: резервуаром для воды, бойлером (нагревает воду), помпой (чаще всего в 15 бар), холдером. Все эти элементы необходимы для приготовления качественного напитка дома. В интернет-магазине Кофеум можно также подобрать и другие модели, например комбинированные со встроенной кофемолкой для большего удобства.
Как использовать миниатюрную помощницу дома?
Ручная кофеварка — замечательная техника, ведь для приготовления любимого эспрессо достаточно сделать несколько последовательных действий:
- выбрать оптимальный сорт кофе;
- помол зерен;
- залить необходимое количество воды в резервуар;
- засыпать полученную кофейную смесь в рожок (портафильтр);
- сформировать “кофейную таблетку” с помощью темпера;
- установить холдер в специальный держатель кофеварки;
- выбрать программу готовки.
И, конечно, самое главное правило — наслаждаться каждым этапом приготовления лучшего в мире кофе.
Почувствуйте себя настоящим бариста. Получите наслаждение не только от волшебного аромата напитка. Контролируйте каждый процесс, экспериментируйте и создавайте собственные шедевры из свежих кофейных зерен.