Успехи в пищевой промышленности и упаковке продуктов питания играют первостепенную роль в обеспечении качества и безопасности. Упаковка сохраняет преимущества пищевой обработки после завершения процесса, что позволяет продуктам безопасно путешествовать на большие расстояния от места их происхождения и по-прежнему быть полезным во время потребления.
Наша компания Intermash осуществляет разработку, изготовление и продажу фасовочного оборудования. В нашем каталоге вы найдете: оборудование для фасовки круп, дозаторы, роторные (карусельные) упаковочные установки и многое другое. Ознакомиться с более подробной информацией вы можете на нашем официальном сайте.
Роль упаковки пищевых продуктов
Основная роль упаковки продуктов питания - защита пищевых продуктов от внешних воздействий и повреждений, сдерживание пищи и предоставление потребителям информации о составе и питании.
1. Защита
Упаковка пищевых продуктов может замедлить ухудшение качества продукта, сохранить благоприятные эффекты обработки, продлить срок хранения и сохранить качество и безопасность.При этом упаковка обеспечивает защиту от 3 основных классов внешних воздействий: химического, биологического и физического.
2. Сокращение запасов и пищевых отходов
Любая оценка воздействия пищевой упаковки на окружающую среду должна учитывать положительные преимущества сокращенных пищевых отходов по всей цепочке поставок.Упаковка уменьшает общий объем отходов, продлевая срок годности продуктов, тем самым продлевая их удобство использования.
3. Маркетинг и информация
Упаковка является лицом продукта. Она может повысить продажи в конкурентной среде и предоставить информацию потребителю.Маркировка удовлетворяет требования законодательства, а также передает важную информацию о продукте, такую как инструкция по приготовлению, идентификация бренда и т.д.
4. Удобство
Упаковка играет жизненно важную роль в минимизации усилий, необходимых для подготовки и обслуживания продуктов.Успехи в упаковке продуктов питания способствовали развитию современных розничных форматов, которые предлагают потребителям удобство и доступность товаров со всего мира.
Intermash – ваш надежный производитель фасовочного оборудования!